BRC Storage and Distribution gecertificeerd

23 oktober 2015 Van Acht Koel- & Vriesopslag heeft opnieuw het BRC certificaat gehaald.

BRC STORAGE & DISTRIBUTION

Van Acht Koel-& Vriesopslag is in het bezit van het BRC Storage & Distribution certificaat. BRC is een beheerssysteem dat het mogelijk maakt de veiligheid en de hygiëne van de levensmiddelen te waarborgen. De British Retail Consortium (BRC) is een inspectieprotocol gebruikt door Britse retailers en omvat eisen waaraan leveranciers moeten voldoen. De BRC vereist dat een kwaliteitssysteem aanwezig is, dat HACCP toegepast wordt en dat de omgeving, product, proces en personeel in dit systeem opgenomen zijn -Goede Hygiëne Praktijk vereisten-. BRC is een beheerssysteem dat het mogelijk maakt de veiligheid en de hygiëne van de levensmiddelen te waarborgen.